Semnificaţia poftelor
Natura ne atrage atenţia asupra carenţelor de minerale şi vitamine din organism, prin poftele pentru anumite alimente. Faptul că dorim neapărat să mâncăm un anumit lucru înseamnă că nu avem un regim alimentar complet şi că organismul nostru nu primeşte cantităţile necesare de proteine pentru o funcţionare normală.
Alcool – Lipsă de proteine, calciu şi potasiu.
Banane – carenţă de potasiu.
Brânză – dacă doriţi să mâncaţi brânză, chiar dacă nu sunteţi atraşi în mod special de acest aliment, se poate să vă lipsească fosforul şi calciul.
Cafea – Carenţe de fosfor, sulf şi fier. Aceşti nutrienti se găsesc în peşte, pui, vită, ficat, ouă, lactate, legume, sare.
Carne roşie – Aveţi nevoie de proteine.
Ceapă – Nevoia de condimente indică de cele mai multe ori, probleme la plămâni şi sinusuri.
Ciocolată – Desigur, cine nu are poftă de ciocolată? Toţi cei care îşi doresc să mănânce ciocolată, sub diferitele ei forme, au nevoie de conţinutul ei de zahăr şi cofeină. Nevoia de a mânca ciocolată poate veni ca soluţie la necesitatea corpului în materie de magneziu.
Cola, Pepsi – dorinţa de a bea aceste sucuri este dată de nevoia de zahăr şi de un supliment de cofeină. Aceste băuturi nu au nicio valoare nutritivă.
Fructe acre – probleme la ficat şi vezica biliară.
Îngheţată – Cei care poftesc la îngheţată şi deci la conţinutul ei mare de zahăr sunt tocmai diabeticii, dar şi hipoglicemicii.
Lapte – Pofta de lapte la adulţi poate însemna lipsă de calciu sau de aminoacizi.
Mere – Sursă de pectină care duce la scăderea colesterolului, oferind calciu, fosfor, potasiu.
Măsline – Carenţă de sare. Persoanele atrase de măsline sunt cele cu hipofuncţie tiroidiană.
Mâncare chinezească – Persoanele care agrează acest tip de mâncare au deficit de sare.
Murături – Nevoia de sare.
Nuci – Dacă poftiti la nuci sărate înseamnă că aveţi nevoie de sodiu. În rest, nucile au multe proteine şi conţin vitamina B.
Ouă – Conţin proteine, aminoacizi, sulf şi seleniu. În plus pot furniza colină, care dizolvă grăsimile şi colesterolul.
Pâine, pâine prăjită – Aveţi lipsă de azot. Trebuie să mâncaţi şi carne, peşte, fasole sau nuci.
Pepene galben – Pofta de pepene galben vă aduce vitamina C, calciu, magneziu, inotizol, potasiu şi vitamina A. Caloriile sunt infime, 120 de calorii/un pepene întreg, aşadar îl putem folosi şi în curele de slăbire.
Sare – Persoanele care mănâncă sărat au deficit de iod şi deseori hipertensivii care nu ar trebui să mănânce deloc sărat, fac acest lcuru. Desigur, este clar că vă lipseşte sodiul!
Slănină – Nevoia de grăsimi. Dacă mâncaţi frecvent slănină, aveţi grijă să luaţi multivitamine pentru contracararea nitriţilor cancerigeni pe care îi conţine din belşug.
Unt – Persoanele cu un regim vegetarian vor pofti la unt datorită cantităţilor foarte mici de grăsimi saturate pe care le mănâncă.
Var – În general, copiii simt nevoia să mănânce var de pe pereţi, datorită deficitului de calciu şi vitamina D.
