Ciocolata de casa
Ingrediente: 200 g apa, 100 g cacao, 200 g unt, 500 g lapte praf, 700 g zahar
Mod de preparare:
Se fierbe apa cu zaharul pana da in clocot, se lasa sa fiarba 20 de minute.
Se amesteca siropul format untul, cacaoa si laptele praf.
Dupa ce se incorporeaza ingredientele, se toarna amestecul intr-o tava sau in diverse forme, dupa cum doriti sa arate la sfarsit. De asemenea, se pot face si bomboane in forme speciale, in mijlocul carora se poate pune o visina din visinata.
Se lasa la loc racoros pana se incheaga.
Se pot adauga, dupa preferinte: visine din visinata, stafide, alune, nuci.
Daca va doriti ciocolata alba, nu adaugati cacao, sau daca doriti sa aveti ciocolata in doua culori puteti separa compozitia in doua parti, in una dintre ele nu adaugati cacao.
