Salam de biscuiti
Ingrediente: 1 kg biscuiti simpli, 1 l lapte (depinde de biscuiti cat lapte intra), miezul de nuca de la 20-25 nuci, 2 linguri nuca de cocos, 1 pliculet de stafide, 250 g rahat. Pentru crema: 1 ou, 1 pachet de unt sau margarina, 12 linguri de zahar, 2 pliculete de zahar vanilat, 3-4 linguri de cacao, esenta de rom
Mod de preparare:
Biscuitii se rup bucati potrivite, dupa care se stropesc cu lapte, se amesteca usor si se lasa cateva minute. Se adauga toate ingredientele, apoi se toarna crema (facuta pe goc) si se amesteca bine, dar usor.
Pe tipla sau pe folie de aluminiu se toarna din compozitie, se uniformizeaza,se ruleaza dand forma unui salam.
La fel se procedeaza pana se termina toata compozitia.Se pastreaza la rece. Se serveste taiat in feliute.
Este un desert minunat pentru orice ocazie.
at 6:02 pm
250g de rahat???