Chiftelute cu cartofi
Ingrediente: cartofi fierti (300 g), ou (1), faina (100 g), unt sau untdelemn, sare
Mod de preparare:
Din ingredientele de mai sus se face o pasta din care se formeaza chiftelele mici, care se prajesc in untdelemn.
Se servesc presarate cu cas ras, ca atare, sau garnitura langa diferite fripturi.
