Pască simplă cu brânză de vaci şi stafide
Pentru aluat: 550 g făină, 250 ml lapte călduţ, 80 g unt topit, 150 g zahăr tos, 1 pliculeţ drojdie uscată, 2 ouă, un praf de sare, coaja rasă de la o lămâie
Pentru umplutură: 300 g brânză dulce de vacă, 1 pliculeţ zahăr vanilat, coaja rasă de la o lămâie, 10 g griş, 25 g făină, 2 ouă, 100 g stafide, zahăr tos după gust
Pentru uns Pasca: 1 gălbenuş, 30 ml lapte, miere pentru uns după coacere