Pui tradiţional cu legume la cuptor
Ingrediente: 1 pui de ţară de la Ferma Bătătura Bolovani, 4-5 morcovi tineri, 4 fire usturoi verde, 4-5 frunze apio. 1 legătură pătrunjel, 1 lămâie, 1 pahar de vin alb, rozmarin, ulei de măsline, sare, piper S-au folosit: cuţite profesionale Victorinox şi ustensile Tupperware